フジワラ通信

フジワラ特製おせちメニュー

今年発売の「おせち」のメニューが決定致しました！！

・佐賀牛ロース肉のローストビーフ仕立て
・さざえとわかめのシェリーヴィネガーマリネ　カレー風味
・北海道産ホタテ貝柱のムース・きゃべつ包み
・いろいろ野菜の甘酢マリネ・フジワラ風
・豚足と豚耳の自家製ソーセージ
・カナダ産オマール海老のキッシュ
・博多華味鶏もも肉の燻製とじゃがいものリヨネーズ
・ラタトゥイユとモッツァレラチーズのパン粉焼き
・穴子とレンズ豆の赤ワイン煮のテリーヌ
・鳥ミンチ、鳥軟骨、大葉のつみれ　生姜あんかけ
・タラバ蟹のアスピック
・フォアグラのレーズンバター仕立て
・フジワラ特製肉団子
・ノルウェーサーモンの自家製マリネ　タルタル巻き
・スズキとオリーブのローズマリー風味のトマト煮
・特製くりきんとん
・黒豆のチョコレート煮
・ホロホロ鶏の豚肩ロースのパテ
・鱈とじゃがいものブランダードのサンドウィッチ
・フジワラ特製チーズケーキ１ホール

以上20品目です。

※ワインやシャンパンによく合う洋風おせちです。
おせちとしてだけでなく、年越しのパーティーのお料理としても喜んで頂けます。
予約締め切り12月20日

数に限りがございますので、なるべく早めにお問い合わせ下さいませ。